domingo, 7 de febrero de 2016

PALOMITAS DULCES ROJAS



Ingredientes: 

Palomitas rojas:
- 1 vasito de maíz.
- 1 vasito de azúcar.
- 1/2  vasito de aceite.
- 1/2  vasito de agua.
- Una cucharada de colorante alimentario rojo.

Preparación:
Primero, mezclar el colorante alimentario con el azúcar. Remover bien, que quede todo bien rojo. Colocar en un cazo todos los ingredientes, agua, aceite, palomitas y azúcar. Calentar a fuego fuerte removiendo continuamente con una cuchara de madera, importante que sea larga.
Tapar con una hoja de periódico el cazo. Hacer  un agujero en el centro del papel y pasar la cuchara por en medio Cuando empiecen a saltar las palomitas seguir removiendo, para que se impregnen bien del caramelo rojo y no se peguen al fondo de la sartén. Cuando hayan acabado de saltar todas las palomitas, ponerlas en una superficie plana y separarlas, para que no se peguen.

Detalle de San Valentín
Embólsalas junto con palomitas blancas, ponles un lazo, una etiqueta y regalalas.
Económico y divertido.

¡Feliz San Valentín!